<廟宇活動>八庄大道公文化祭 鴕鳥當供品 - 日期:2014-04-15
〔自由時報記者賴筱桐／新北報導〕
昨天農曆三月十五日是保生大帝誕辰，新北市淡水、三芝地區舉行流傳兩百年歷史的「八庄大道公文化祭」。今年值年爐主在自家廣場殺豬宰羊設宴，連鴕鳥也成為供品，騎乘水上摩托車、戴墨鏡、嘴上叼煙斗的造型相當吸睛，引來民眾好奇圍觀並拍照留念。
淡水古蹟博物館館長廖文卿指出，俗稱大道公的保生大帝是早期閩南同安人主要宗教信仰，在各地衍生不同信仰特色，最獨特的是北海岸淡水、三芝一帶，沒有建廟，而由八個庄頭每年輪流祭祀，後來增加中田寮庄，形成九庄輪祀的民俗文化，最早在西元一八五七年出版的《淡水縣志》可見紀錄；「有像無廟」的輪祀祭典於一百年登錄新北市無形文化資產。
廖文卿表示，大道公輪祀祭典是當地聚落的盛會，雖然老一輩恪守傳統祭儀，但隨時代變遷，祭典逐漸式微，文化沒落令人憂心。淡水古蹟博物館自一百年起結合社區及學校，推廣鄉土文化教學及環保教育，帶領學童認識在地文化意涵。
撿桌豐盛 如滿漢全席
導覽人員說，傳統大道公祭典有「磅豬」、「殺豬」、「撿桌」等儀式，每年農曆三月十五日左右擲筊決定明年的值年爐主，「撿桌」意指家家戶戶將所有供品擺放桌上排成一列，如同「滿漢全席」般豐盛。此外，近年提倡動物保育概念，希望儘量避免賽神豬儀式，改用食品加工製成環保豬公。
值年爐主林清泉、廖美珍夫婦說，為表示對神明尊敬，昨天準備重達八百六十斤的豬公，另有魚翅、鮑魚、烏魚子、燕窩、帝王蟹及陳年好酒等供品，感謝大道公一年來庇佑鄉里，至於為何以鴕鳥獻祭？他們說，剛好家中飼養鴕鳥，純粹是個人興趣，沒想到意外造成轟動，也增加祭典多元性和趣味性。
