<廟宇活動>慶神農誕辰 巨型蛋糕出籠 - 日期:2015-05-27
中國時報【陳宜加╱新北報導】
適逢神農大帝誕辰，同時慶祝建廟261周年，三重先嗇宮將於6月舉辦為期1周的「2015神農文化祭」，今年除首迎大陸神農祖廟神尊跨海來台巡境，廟方也將準備3公尺高、重達1.7公噸全台最大蛋糕，為神農慶生。
先嗇宮董事長李乾龍表示，神農文化祭源於「三重大拜拜」，在農曆4月26日神農大帝誕辰結合廟慶辦理。今年神農文化祭將於6月6日至13日登場，除了延續傳統的祀酒御宴等儀式，也有不少獨特創舉。
李乾龍指出，6月6日當天將準備3公尺高、共5層的巨型蛋糕為神農慶生，第1層直徑達261公分，象徵建廟年數，5層總直徑則為888公分，總重達1.7公噸，至少可提供1000人食用，挑戰全台最大蛋糕紀錄。
蛋糕師傅張建成表示，蛋糕為大理石蛋糕，將用掉9250顆雞蛋、250公斤奶油等，材料成本超過12萬元，是做糕點30多年來最大挑戰。李乾龍說，藉製作這顆超級大蛋糕，盼讓神農大帝庇佑台灣2300萬人。
李乾龍說，今年也將首度從大陸湖南神農祖廟，恭迎神農大帝神尊跨海來台，將依炎帝陵殿祀像比例縮小，以湖南與台灣樟木雕塑，象徵兩岸共沐神農福澤並鍍上金漆，神像高度為52.36公分，代表神農5236歲壽辰。
他表示，神尊將於6月6日傍晚抵台，駐蹕先嗇宮2晚後，將費時11天「從台灣頭走到台灣尾」，巡境全台共40座神農廟；6月7、11日辦理神農大帝出巡遶境祈福，以及7日首屆神農文化祭路跑活動，邀全民共襄盛舉。
李乾龍也說，今年首度邀請獲選為大陸非物質文化保護遺產巡迴世界演出的「泉州提線木偶戲團」來台公演，8日起粉墨登場，首場端出力作《火燄山》，於先嗇宮旁搭建高達8公尺的大型舞台演出。
